Saúde que vem da horta

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Olá queridos leitores da nossa Essencialle News hoje quero lhes propor uma “saudável reflexão” a partir da famosa frase de Hipócrates que nos diz: “Que seu alimento seja seu remédio e que seu remédio seja seu alimento.

Quando eu e minha esposa fomos morar em Canoas lá no ano de 1999, alugamos uma casa na Rua Santa Teresina com um grande pátio para podermos plantar nossas hortaliças e temperos, era uma pequena produção mas que nos satisfazia pelo gostoso contato com a terra. Cinco anos depois quando nasceram nossos filhos, íamos aos sábados tomar nosso cafe da manhã na feirinha ali da av. inconfidência, era um precioso momento de muitos aprendizados, comida saudável e de fazemos amizades. Meus filhos curtiam muito estes momentos. E é sobre isso que quero falar pra você através deste espaço.

Como as feirinhas livres ou as feiras orgânicas estão revolucionando a saúde de muitas pessoas

A famosa frase de Hipócrates nunca fez tanto sentido como nos dias de hoje. Com o avanço da ciência nutricional e o crescimento da consciência alimentar, cada vez mais pessoas estão descobrindo que a VERDADEIRA MEDICINA ESTÁ no PRATO.

E onde encontrar esses alimentos-remédio? Nas feiras orgânicas das ruas de Canoas, Porto Alegre e região metropolitana e em redes de supermercados, as quais se tornaram verdadeiros oásis de saúde para quem busca:

✔ Prevenção de doenças crônicas (diabetes, hipertensão, obesidade)
✔ Fortalecimento da imunidade (alimentos ÍNTEGROS e ricos em antioxidantes).
✔ Conexão com a terra ou seja, comprar direto do produtor = mais nutrientes, mais SAÚDE).

Feiras orgânicas na grande POA: onde a saúde nasce da Terra

Feira Ecológica de Canoas na Av. Inconfidência

  • Quando? Aos sábados, das 7h às 13h
  • O que tem? Hortaliças sem agrotóxicos, suco de cana com limão, ovos caipiras, mel puro, produtos de panificação, etc. . PANCs (como ora-pro-nóbis)
Reprodução banco de imagens.

Feira do Bom Fim (Porto Alegre)

  • Quando? Aos sábados, das 7h às 13h
  • Destaque: Produtos biodinâmicos e as vezes você encontra até chefs ensinando receitas medicinais (ex.: suco detox de couve + limão + gengibre)
  • Impacto: Redução de 30% nos pesticidas na dieta de frequentadores (dados EPAGRI)
Reprodução banco de imagens.

Feira do Condomínio Espelho D’Água (Gravataí)

  • Quando? Quintas-feiras, das 16h às 20h
    hortas comunitárias Muitos são os Benefícios Relatados por pessoas e consumidores como por exemplo melhoras na pressão arterial
Reprodução banco de imagens.

Como transformar seu prato em remédio?

  • Compre de produtores locais e frescos. (alimentos perdem nutrientes rápidamente)
  • Priorize orgânicos (sem glifosato = menos inflamação celular)
  • Conheca e Experimente as PANCs (ex.: peixinho da horta, ora- pro- nóbis, vinagreira, azedinha, etc. são anti-inflamatórios).

Dica extra: pratique atos de amor à você, ao próximo e a nossa natureza. – Guarde vidros dos mais diferentes tamanhos e ao ir a feirinha doe aos feirantes, a natureza agradece.

Concluo dizendo: – Saúde não se compra em farmácia, se planta!

As feiras da região estão mostrando que comida de verdade é sim prevenção — e a ciência moderna só confirma o que Hipócrates já sabia há 2.400 anos.

Então que tal visitar uma feira orgânica neste fim de semana? Compartilhe essa ideia!

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